2.035

Ebben a szalámiban a Magyar Szürkemarha húsé a vezető szerep, melyet szalonnával, pirospaprikával, hagyományos bükkfa füstöléssel készítünk tartósítószerek és adalékanyagok nélkül. Ez tesz minden falatot ellenáll- hatatlanná. Csípős ízesítésben.

Felszolgálás: szobahőmérsékleten, olyan vastagra szelve, hogy megálljon a peremén. Szervírozzuk magában vagy akár paradicsomos alapú tésztákban, esetleg feltétként vagy töltelékként bármilyen fogásról legyen is szó.

Összetevők: szürkemarha hús, sertés hasaalja szalonna, pirospaprika, só, fűszerek

Elkészítési idő: 8-9 hét

Méretek: ~ 40-42 mm (átmérő), 200mm (hossz), 240-270 gramm

Tárolás: felbontás után, illetve a csomagolás sérülése esetén vegye ki a vákuumcsomagolásból majd száraz, (65%-os páratartalom alatt) szellős, hűvös helyen (15°C alatt) függesztve.

Szürkemarha paprikás szalámi 250gr - csípős 2.035

Lehet, hogy érdekli